Valor calórico: 60 calorias aproximadamente.
Ingredientes
- ✔ 1 ovo;
- ✔ Água;
- ✔ Sal;
- ✔ Vinagre.
Modo de preparo
- 1 Coloque água em uma panela de forma que quando colocar o ovo ele fique submerso. Acrescente duas pitadas de sal e uma colher de chá de vinagre (o vinagre ajuda o ovo a ficar inteiro).
- 2 Quebre o ovo em um prato. Depois vire na água fervendo. Espere cerca de um minuto e retire o ovo com a escumadeira. Nesse caso a gema ficará mole. Se quiser mais firme, deixe mais tempo.
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